Pada saat musim Mariners tahun 1995 bergulir, penyiar radio asli tim, Dave Niehaus, telah mendapatkan banyak manfaat dari dua seruan khasnya: “Ya ampun” dan “Terbang, terbang menjauh.”
Niehaus mungkin tidak ingin menambahkan slogan lain ke resumenya pada suatu sore di bulan Juli di Cleveland, tetapi Anda tidak pernah tahu kapan inspirasi akan menemukan Anda – atau apa yang mungkin membuat Anda tertarik untuk mengatakannya.
The Mariners, dua pertandingan di bawah 0,500 dan masih dua bulan lagi untuk melakukan dorongan luar biasa mereka ke postseason, memimpin 5-2 menjelang puncak inning ketujuh dan mengisi basis dengan satu kali keluar.
Saat itulah hal itu terjadi: Bud Black dari Cleveland mengulurkan tangan dan melepaskan lemparan yang mengirim Tino Martinez melewati dinding kanan lapangan. Niehaus, yang menyerukan pertandingan itu di televisi pada hari itu, bukan di siaran radio biasa, hampir kehilangan akal saat mengudara dan memberi hormat kepada Martinez dengan panggilan yang dia ucapkan. tidak pernah sebelumnya digunakan:
“Keluarkan roti gandum hitam dan mustardnya, Nek. Ini waktunya salami!”
Rekan televisi Niehaus, Ron Fairly, menoleh ke Niehaus seolah ingin mengatakan sesuatu, tapi hanya bisa memberikan tatapan bingung. “Dia menatapku seolah-olah saya telah mengambil langkah ke sisi lain,” kata Niehaus, yang meninggal pada tahun 2010, dalam biografinya tahun 2017, “My Oh My.” “Saya melihatnya dan tahu Aku mengambil langkah ke sisi lain.”
“Itu sempurna baginya,” kata produser/insinyur radio Kevin Cremin. “Itu adalah panggilan yang bagus. Dia biasanya bukan penggemar hal-hal semacam itu, tapi itu berhasil baginya. Dave begitu pada saat itu.”
Panggilan besar Niehaus tidak terdeteksi – ingat, tidak ada Twitter – tetapi itu berubah delapan hari kemudian selama inning ke-10 dari pertandingan 6-6 melawan Detroit Tigers di Kingdome. Saat Martinez menghadapi Buddy Groom dan Niehaus di ruang radio, déjà vu kembali terulang ketika Martinez melakukan walk-off grand slam – menjadikannya salami besar, lengkap dengan mustard nenek dan roti gandum hitam.
Kali ini orang-orang memperhatikannya.
“Saat Dave mengatakan itu, mata saya terbelalak,” kata rekan lama radio Rick Rizzs. “Saya bersandar di kursi saya, menatap (Cremin) dan berkata, ‘Apa itu tadi?'”
Pembawa acara radio Seattle Dave Grosby, yang melakukan acara sebelum dan sesudah pertandingan tim di stasiun utama Mariners, sedang berada di dalam mobilnya dalam perjalanan kembali dari Pullman ketika dia mendengar panggilan di radio. Dia hampir masuk ke dalam parit. Dia menelepon Cremin untuk menanyakan tentang panggilan liar itu.
“Orang tua itu sedang bersemangat,” kata Cremin. “Orang tua itu sedang bersemangat.”
Maka dimulailah legenda Grand Salami Niehaus, mungkin salah satu home run paling unik dan menawan yang pernah ada dalam permainan ini. Jadi bagaimana Niehaus sampai pada frasa tertentu? Dia menjelaskan hal ini kepada penulis Billy Mac di “My Oh My”.
“Saya biasa menyebut grand slam sebagai rumah sebagai salami,” kata Niehaus. “Suatu kali saya kembali ke hotel dan berkata, ‘Apa yang cocok dengan salami?’ Dan saya datang dengan roti gandum hitam dan mustard.”
Panggilan telepon dimulai dari sana, yang sangat mengejutkan Niehaus. Suatu hari di Kingdome, seorang penggemar dari level 300 mengikat salami ke alat pancing dan perlahan-lahan menurunkannya ke tingkat siaran, lalu melambai di depan Niehaus, Cremin, dan Rizzs.
“Aku tidak akan memakannya,” kata Niehaus yang tidak percaya kepada Rizzs.
Itu baru permulaan. Orang-orang akan menurunkan sandwich salami lengkap ke gerai, dan bahkan toples penuh mustard. Perusahaan Sosis Oberto yang berbasis di Kent, selatan Seattle, mengirimi Niehaus salami yang panjangnya hampir empat kaki. “Grand Salami” kemudian digunakan sebagai nama majalah independen yang dijual di luar Kingdome dan kemudian Safeco Field, yang dibuka pada musim panas 1999.
“Agak menyenangkan untuk sementara waktu,” kata Cremin.
Salumi, toko makanan dan sandwich tercinta yang terletak di Pioneer Square di utara distrik stadion Seattle, menghormati Niehaus dengan sandwichnya sendiri – sebenarnya tiga variasi sandwich salami – dengan satu terdiri dari salami mol yang terinspirasi dari Meksiko yang dibumbui dengan coklat, chipotle dan paprika ancho. Tidak mungkin nenek Niehaus membuatkan salah satu dari itu untuk Dave kecilnya yang tumbuh di Indiana.
Ketika sandwich dihidangkan di depan Niehaus, dia terdiam, PI Seattle melaporkan: “Ini terlihat luar biasa,” katanya, suaranya menetes karena kegembiraan (atau rasa lapar). “Sulit dipercaya.”
Hal yang lucu tentang panggilan Grand Salami Niehaus adalah, kadang-kadang, Dave meninggalkan satu kata atau bahkan mengatur ulang urutan kata selama puncak kegembiraannya.
Seperti pada tanggal 28 September 1995, dengan setiap pertandingan sangat penting bagi dorongan Mariners untuk memasuki postseason, ketika Ken Griffey Jr. melakukan permainan di inning kedelapan untuk memberi Seattle kemenangan 6-2. Niehaus sangat senang hingga dia lupa satu bahan yang sangat penting untuk sandwichnya.
Tentang kesuksesan besar Edgar Martinez di Game 4 Seri Divisi Liga Amerika 1995 melawan Yankees, Niehaus melontarkan dua kata tambahan: “Hilangkan roti gandum hitam dan mustard kali ini Nenek!”
“Setiap kali bola tidak keluar dan Anda harus mengembalikannya (sandwich) ke dalam lemari,” kata Cremin.
Seiring berlalunya waktu, ada antisipasi besar di bilik radio ketika para Mariner mengisi pangkalan mereka. Niehaus dan Rizzs bersenang-senang mempersiapkannya mengetahui bahwa ada kemungkinan untuk Grand Salami.
“Dia akan mengaturnya: ‘Hei, nenek mau ke lemari.’ Dan saya akan berkata, ‘Dia sedang mengambil roti gandum hitam,'” kata Rizzs. “Nah, ketika itu terjadi, itu adalah radio gold. Semua yang dia katakan berhasil untuk Dave. Dia emas.”
(Foto: Elaine Thompson / Associated Press)